在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜,然后尽可能铺平。
把小白菜挤干水份,切成小粒
吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄与面粉混合,加少量水,混匀成面糊
.蛋清打发,可以拉出尖就好了
把小白菜碎加入打发的蛋白中,搅拌,再加入蛋黄面糊
烤盘底部刷油,倒入混合好的蔬菜面糊,165度烤15分钟
上桌前的10-15分钟从冷冻室去处。把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。
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