1.葱洗净切段,姜洗净切丝
2.番茄洗净切块
3.西葫芦洗净切片
4.热锅凉油,油热后下入葱姜爆香
5.倒入西葫芦翻炒均匀
6.倒入番茄翻炒至出汁,西葫芦变软
7.调入盐和鸡粉翻炒均匀,即可
番茄空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
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