向菜一族
2017-11-28
1.这是一盒年糕，里面有四块，另外三块送人了。
2.这是一块，约有500克。
3.年糕切片，不要太厚。
4.鸡蛋两个.
5.面粉适量。
6.把面粉倒入鸡蛋里面搅拌成无颗料状，这要点耐心呀。
7.沾上鸡蛋液，平底锅里放油，小火煎至两面发黄，就可以了。
8.煎好的年糕，外酥里甜。
鸡蛋里面也可以不加面粉，直接沾上蛋液煎。年糕是糯米粉做的，不宜吃太多。
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