1.准备食材,糯米提前一晚泡制。
2.将藕去皮,切开顶端。
3.将糯米添入。
4.用牙签固定好。
5.锅中放入清水,将藕放入。
6.准备辅料。
7.将红糖和冰糖放入,大火煮开。
8.煮开后转小火继续煮2小时。
9.煮好后捞出晾溫后切片。
10.淋入蜂蜜即可食用。
藕一定要选两端封死的那种。煮制过程要翻动一下面。
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