暖心厨屋
2017-11-28
1.生菜洗净，折断备用。
2.起油锅 ，爆香蒜头
3.大火下生菜。倒入锅中快速翻炒，尽量让菜散开
4.翻炒片刻，放盐调味。
5.待生菜熟，最后加入少许生抽再翻炒两下。
6.装盘
大火翻炒，炒的时候要把菜叶散开，这样菜受热均匀，吃起来更好吃。
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