美食搬运工 2017-11-28

主料

• 杏鲍菇1只

辅料

• 蚝油2汤匙
• 盐适量
• 红椒1/3个
• 油适量
• 青椒1/3个
• 蒜2瓣

步骤一

1.主要材料;

步骤二

2.杏鲍菇洗净切滚刀块；

步骤三

3.彩椒切小块； 蒜切片；

步骤四

4.锅中烧开水，杏鲍菇焯水捞出沥干；

步骤五

5. 热油锅，先炒香蒜片，再倒入杏鲍菇煸炒至发软；

步骤六

6.调入盐、蚝油翻炒均匀，大火收汁；

步骤七

7.倒入彩椒炒至断生即可。

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