番茄加蛋花
2017-11-28
1.准备好原材料
2.生姜、大蒜切成片
3.泡椒切成丝
4.锅里放入适量油，烧到六成热
5.倒入菜花煸炒，放入适量盐炒入味，出锅待用
6.锅里放入适量油，放入泡椒、生姜、大蒜、花椒，爆香
7.加入煸炒好的菜花，加入少许生抽和蚝油，翻炒均匀
8.出锅了
一、菜花要仔细用流水冲洗干净，多洗一会；二、煸炒菜花的时候油温不宜太低，火稍微大一点。
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干煸菜花