90后的小厨房
2017-11-28
1.丝瓜一根，鸡蛋一个，少许蒜末。
2.丝瓜去皮切滚刀块，鸡蛋打散，加盐打匀。
3.起锅烧热倒油，下蒜末爆香。
4.倒入丝瓜块，翻炒。
5.倒入适量清水，烧开。
6.加适量盐，再次烧开。
7.淋入蛋液，搅匀，蛋熟出锅。
丝瓜先炒熟再加水烧开，不那么寡味。
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