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家有大厨之清蒸鲫鱼

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家有大厨之清蒸鲫鱼
谁教你做饭 2017-12-04

家有大厨之清蒸鲫鱼

准备时间:0分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

1.把鱼清洗干净,改刀。

步骤二

2.生姜切丝,料酒,生抽,盐少许拌一起把鱼腌起来,十几分钟后水烧开上锅蒸约六分钟,在闷二分钟后出锅。放上葱花,切丝的干辣椒,油少量烧热浇在鱼上。盐少放一点点就好,生抽本来就盐的。

步骤三

3.美味出炉,好好分享吧

鲫鱼肉很嫩,水开后大火蒸约六分钟后关火,在闷二分钟在出锅,鱼肉会非常的鲜嫩。

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