1.面包桶内依次加入鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、酵母和面20分钟,然后再加玉米油、盐继续和面20分钟
2.饧发
3.排气,饧15分钟
4.分成均匀地小剂
5.揉成馒头状
6.放到烤箱中进行二次醒发,(里面放一碗开水)刷蛋液~撒芝麻,烤箱设置170度~中层~15分钟
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