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家有大厨之蒜薹炒肉

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家有大厨之蒜薹炒肉
蒸蛋粥 2017-11-28

家有大厨之蒜薹炒肉

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家有大厨之蒜薹炒肉做法图解1)

1.蒜薹洗净,切段

步骤二
家有大厨之蒜薹炒肉做法图解2)

2.锅中热水,将蒜薹焯水,过凉

步骤三
家有大厨之蒜薹炒肉做法图解3)

3.五花肉切丝备用

步骤四
家有大厨之蒜薹炒肉做法图解4)

4.锅中热油,放入五花肉

步骤五
家有大厨之蒜薹炒肉做法图解5)

5.待五花肉变色,放入少许料酒,醋

步骤六
家有大厨之蒜薹炒肉做法图解6)

6.放入蒜薹,翻炒

步骤七
家有大厨之蒜薹炒肉做法图解7)

7.加入少许盐调味

步骤八
家有大厨之蒜薹炒肉做法图解8)

8.出锅,装盘

炒肉时加入醋是为了使肉更好成熟,口感更佳

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