酒水馆 2017-11-28

主料

• 蒜苗一把
• 鸡蛋3个

辅料

• 八角适量
• 生抽适量
• 食用油适量
• 盐适量

步骤一

1.将蒜苗洗净

步骤二

2.切段，放入盘中备用

步骤三

3.准备鸡蛋三个

步骤四

4.将鸡蛋打到碗中，加入少量的水和盐，搅拌均匀

步骤五

5.锅内加入少量的油

步骤六

6.油热后，倒入准备好的鸡蛋，翻炒

步骤七

7.将炒好的鸡蛋放入碗中备用

步骤八

8.锅内重新放油，放入八角

步骤九

9.油热后，倒入切好的蒜苗

步骤十

10.加入少量的生抽调味

步骤十一

11.蒜苗半熟以后倒入提前炒好的鸡蛋

步骤十二

12.翻炒均匀，加入适量的盐

步骤十三

13.出锅

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