杉杉小厨房
2018-01-06
1.将肉洗净，切成丝。
2.用油倒极少到肉丝里面，搅匀。
3.放置五分钟后，撒少许盐，豆粉，豆瓣，调匀。
4.倒油，烧至八成熟。
5.把调好的肉到进去炒，炒两分钟。肉起锅。
6.把切好的泡姜，泡海椒，花椒，豆瓣倒进去翻炒。
7.炒出香味后放入牛柳，继续翻炒，放适量芹菜，装盘。
一定要牛柳。..
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易…
私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人…
凉拌腐竹，这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品，吃起来凉…
芹菜浆水,是一道不常见的小炒。之所以这么说是因为人们对芹菜的…
芹菜炒牛柳