妞妞的厨房
2018-01-05
1.食材
2.菠萝去皮。
3.去皮的菠萝切块
4.加入白糖
5.加入半碗水。
6.煮至菠萝透明捞出。（菠萝片做了果脯）
7.吉利丁片用凉水泡软。
8.锅中剩余的菠萝汤汁烧沸即关火。
9.放入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化。
10.搅拌好的菠萝汤汁倒入布丁模中，自然冷却后放入冰箱2小时即成果冻。
11.做好的果冻脱模。
12.倒扣在盘中，加了一小勺蜂蜜，甜上加甜。
切一些波罗丁在里边那就是果肉果冻了。
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