1.螃蟹洗净 备用
2.去腮 剁好备用
3.把所有调料备好
4.锅里下少许油 放入调料炒香
5.下蟹子爆炒
6.接着来回翻炒一会
7.等蟹子变色后继续翻炒
8.最后放盐 差不多入味后就可以出锅了
螃蟹鲜美无需放味精等多余的调味品
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