1.大骨洗净
2.灼水
3.煮开倒去血水
4.放入电饭煲,放入姜片和葱
5.放入电饭煲
6.煲汤一个半小时
7.一个半小时结束后肉已经软烂
8.冬瓜洗净去皮
9.切大块
10.放入电饭煲
11.继续炖一个小时
12.炖好以后调入盐
13.乘出开动
大骨汤要先灼水去血水
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