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清炒茄子丝

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清炒茄子丝
菠萝炖排骨 2017-01-27

清炒茄子丝

茄子的一种最简单的处理方法就是清炒茄子丝,也是我平常比较喜欢吃的一种方法可以有效地减少茄子中的营养物质的丢失茄子终于服,含有多种维生素,以及b族维生素。茄子能抑制消化系统肿瘤的增殖对治癌症有一定的效果。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
清炒茄子丝做法图解1)

1.把茄子洗净

步骤二
清炒茄子丝做法图解2)

2.把茄子切丝

步骤三
清炒茄子丝做法图解3)

3.葱花切好备用

步骤四
清炒茄子丝做法图解4)

4.锅里加适量的油烧热

步骤五
清炒茄子丝做法图解5)

5.放入十三香和葱花

步骤六
清炒茄子丝做法图解6)

6.放入茄子丝翻炒

步骤七
清炒茄子丝做法图解7)

7.把茄子丝炒至发软时放入少许酱油煸炒

步骤八
清炒茄子丝做法图解8)

8.加少许盐翻炒

步骤九
清炒茄子丝做法图解9)

9.最后加少许味素翻炒均匀即可出锅

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