1.原料图片
2.竹笋切片
3.口蘑切片
4.竹笋放清水中煮沸,捞出备用
5.葱、姜炒出香味
6.放入竹笋、口蘑翻炒均匀
7.加高汤、盐、料酒、鸡精,小火烩至入味
8.用水淀粉勾芡,淋鸡油
9.装盘
最后淋明油时候没鸡油的话也可以用色拉油代替
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