机智汤 2017-11-28

主料

• 紫甘蓝1个

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 辣椒油适量
• 鲜辣粉适量
• 香油适量

步骤一

1.紫甘蓝洗净，切细丝

步骤二

2.锅里加入适量水，烧开

步骤三

3.把紫甘蓝丝放入开水中焯水

步骤四

4.捞在盛了凉水的盆里

步骤五

5.把水过滤掉，加入油、盐、鲜辣粉、辣椒油适量，拌均匀，最后加入香油

步骤六

6.装盘开吃

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