1.通菜摘好洗净
2.腐乳备用
3.热锅下油,爆香蒜头后将通菜倒入翻炒
4.然后将腐乳倒入拌匀,加少许水将菜焖煮
5.最后加盐和生抽调味上碟
腐乳含盐和嘌呤,心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者,宜少吃或不吃
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