1.把葱切末
2.把姜末葱,放到肉里继续剁碎
3.放点油,盐,鸡粉,蚝油,生抽,饺子调料粉,搅拌均匀
4.再加入鸡蛋
5.再加入生粉搅拌均匀,打上劲
6.锅中放油放入肉饼
7.煎制两面金黄即可
火一定要用小火,不然饼糊了,里面还是生的。
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