1.准备葱花、蒜。
2.土豆片洗干净后,切薄片
3.青椒洗好切片
4.锅中油热后,放入葱花和蒜爆香
5.然后加入土豆片翻炒。
6.倒入酱油,撒入盐和胡椒粉、味精,继续翻炒,翻炒至土豆片9分熟。
7.然后再将青椒片放入,翻炒一分钟即可。
8.装盘开吃,我的早饭。
1.辣椒翻炒的时间不要太长,时间长的话辣椒颜色看着不是很亮,很发黄。2.可以加适量的水,不易太多。
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