面包屑的烦恼 2018-01-12

主料

• 低筋面粉145
• 奶粉15
• 黄油120
• 砂糖25
• 鸡蛋25
• 糖粉25
• 牛奶18

辅料

• 香草粉1/2小勺
• 盐1/4小勺

步骤一

1.黄油室温软化，用电动打蛋器大至颜色变淡

步骤二

2.分次加入糖粉和砂糖搅打至融化

步骤三

3.加入鸡蛋搅打至完全吸收后加入牛奶也搅打至完全吸收

步骤四

4.筛入香草粉（没有可不加）、盐和低粉

步骤五

5.用橡皮刀切拌均匀

步骤六

6.切拌好的均匀面糊

步骤七

7.把面糊放入装好裱画嘴的裱画袋中

步骤八

8.在铺了油纸的烤盘上挤上圆形。烤箱170度预热，上下火中层烤15分钟

步骤九

9.晾凉即可

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