蒲食神
2017-11-28
1.准备所需要食材。
2.取250ML的清水，将龟苓膏粉和开，无粉粒。
3.锅里加入1.1升清水，约饭碗3碗。烧开。
4.水开后，转小火，缓缓倒入步骤2液体，一边倒入一边用筷子搅拌至冒小泡，微开即可。
5.倒入容器中，可以去除表面泡沫。掠凉。
6.将莲子洗净。
7.把莲子煮熟后，出锅前加入冰糖化开。
8.把凉透的龟苓膏切小块，装入碗中。
9.加入莲子糖水即可。
10.可以享受喽。
1、和龟苓膏粉时，要无粉粒状。2、倒入时，边倒入边搅拌。3、出锅后要凉透才可以入冰箱冷藏。4、调味可以用炼乳，或牛奶，蜂蜜。5、不用莲子糖水，也可以煮糖水，或可以在做龟苓膏的水中先加入糖化开，再倒入龟苓膏糊，
莲子龟苓膏