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小米滑鸡粥

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小米滑鸡粥
小溪饭饭 2017-01-27

小米滑鸡粥

小米油脂丰富,碳水化合物含量高,可以提供人体所需能量,虽然也有脂肪,但是含量并不是非常多,不会增肥。搭配温和滋补的鸡肉,可以帮助脾胃不开、食欲欠佳、气血虚弱的人改善食欲,增加胃口,调整脾胃,补血益气,增加胃动力,帮助促进消化,还可以改善睡眠状况,缓解睡眠不足带来的焦躁和压力。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
小米滑鸡粥做法图解1)

1.干香菇洗干净用冷水浸泡。

步骤二
小米滑鸡粥做法图解2)

2.芹菜择洗干净。备好烧鸡。

步骤三
小米滑鸡粥做法图解3)

3. 香菇切成丁。

步骤四
小米滑鸡粥做法图解4)

4.烧鸡切成丁。

步骤五
小米滑鸡粥做法图解5)

5.芹菜切成小段。

步骤六
小米滑鸡粥做法图解6)

6.香菇,连同浸泡香菇的水倒入电饭煲内胆,添加鸡肉、姜丝。

步骤七
小米滑鸡粥做法图解7)

7.再加适量水,放入电饭煲,盖上盖通电煲。

步骤八
小米滑鸡粥做法图解8)

8.小米洗干净。

步骤九
小米滑鸡粥做法图解9)

9. 开锅后将小米入电饭煲,盖上盖继续煲。

步骤十
小米滑鸡粥做法图解10)

10.煲至小米开花,将芹菜入电饭煲。

步骤十一
小米滑鸡粥做法图解11)

11.再开锅断电,加盐、胡椒粉。

步骤十二
小米滑鸡粥做法图解12)

12. 搅拌均匀即可盛出享用。

配菜可以随个人偏爱及身体状况调整。浸泡香菇的水既有营养味道又好,因此,不要弃之。烧鸡的味道很浓郁,加盐要适量。

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