随性美食
2017-11-28
1.胡萝卜洗净削掉皮。
2.用搓丝器，把胡萝卜搓成细丝。
3.锅里水开后，倒入胡萝卜丝，煮三分钟左右，胡萝卜丝变软。
4.捞出控干水，先加入盐。
5.加入生抽。
6.加入味精。
7.蒜切成块。
8.加入蒜块和干辣椒。
9.锅里倒入适量油，油烧热，烧到冒很大的油烟。
10.这时候把热油浇到蒜和干辣椒上面，拌匀即可。
11.味道特别的棒呢，不信你来试一试！
1.油和蒜要多一点，这样呛出来的菜才香。2.胡萝卜不要煮的太久，脆一点才好吃。
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