1.面粉酵母粉 混匀( 我喜欢加点粗粮玉米粉 )
2.加适量的混调匀
3.揉成光滑的面团 发酵
4.发酵两倍大
5.取出揉至排气
6.取一块擀成大片
7.浇上适量植物油,抹匀撒盐、五香粉
8.从一头卷起,卷成大卷
9.用刀切成小剂,如图2个摞起来
10.抻起拧一下如图
11.全部做好的样子,醒置20分钟上锅蒸
1.和面时水要一点点加2.花卷蒸好后等5分钟再掀锅
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