小酒馆
2017-11-28
1.胡萝卜削皮洗干净切好。
2.排骨焯一下水捞起。
3.电饭煲里放入排骨、胡萝卜、适量水。然后盖盖，按下煮饭键。
4.煲40分钟，开盖撇一下浮层。
5.放入花生油、酱油、盐适量调味。
6.煲好的胡萝卜排骨汤。
以前煲汤都不懂要把肉类焯水，所以有些时候，焯水也是很关键的一步。
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