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清香绿豆粽子

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清香绿豆粽子

清香绿豆粽子

绿豆粽子是一款口感质糯,豆香味型粽子。绿豆有着丰富的营养成分,经济价值与营养价值并存。具有清热解毒、止渴消暑的功效。而糯米富含较多的人体必需的营养成分,同时具有清热泻火、凉血解毒作用。由两者制成的绿豆粽子,清香美味,又极具营养价值。
准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
清香绿豆粽子做法图解1)

1.糯米浸泡好,浸泡好的糯米倒干水分。加入盐,油。拌匀

步骤二

2.粽子叶浸泡1小时,,然后洗刷干净

步骤三
清香绿豆粽子做法图解3)

3.去皮绿豆泡水备用

步骤四
清香绿豆粽子做法图解4)

4.拿2片叶子叠在一起,折一个锥形勺入适量糯米,加入绿豆

步骤五

5.加入糯米叶子向下 压,包成粽子

步骤六
清香绿豆粽子做法图解6)

6.用线绑好

步骤七

7.把包好粽子放入锅,水没过粽子,开火煮大概1个半钟

步骤八

8.现在可以吃了

粽子叶子要收好。不然漏米

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