1.所有材料放入面包机内搅拌至面团稍具光滑阶段即可(约20分钟)黄油除外
2.放入黄油,继续揉至出膜即可,收圆,放入面包机内发酵,发酵至2倍大即可(时间约一小时左右)
3.完成发酵的面团取出排气分割成7份,滚圆松驰20分钟
4.面团滚圆,模具上铺上油纸,放入面团进行第二次发酵
5.发酵至2倍大
6.刷上蛋液,撒上白芝麻,放入预热烤箱180°,30分钟左右
7.30分钟后出炉放凉
看到面包上色后马上盖上锡纸。
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