尚品美味
2018-03-04
1.准备好馅料
2.笋干剁成末
3.香菇也同样处理好，加入肉泥中
4.加少许的生姜末以及各种调料品
5.搅拌上劲成团
6.饺子皮边缘用擀面杖擀成荷叶边
7.包上馅料
8.大拇指和食指往中间收拢收缩
9.然后将边缘面皮整理好
10.盘子抹油或者垫上胡萝卜薄片
11.摆上生胚
12.上烧开的热水锅中蒸6分钟左右就好
蒸盘刷油，否则烧卖皮会粘着吃的时候破掉影响美观
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