小兔快跑
2017-11-28
1.韭菜摘洗干净切段备用
2.豆芽洗好控水
3.瘦肉切丝备用
4.葱姜切碎
5.锅内倒油烧热，加入瘦肉煸炒
6.瘦肉炒变色后放入豆芽翻炒
7.豆芽炒软后放入韭菜
8.出锅前加少许盐调味即可
1、豆芽是水菜不出数，多准备一些，洗好后尽量控干水分2、韭菜后方进锅里炒，不要炒的太过，炒出韭菜香气就可以了3、最后要出锅之前再放盐也是为了防止出过多的汤
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