韩氏烤鸭
2017-12-19
1.黄瓜洗净去皮过一下开水
2.去掉两头，把一根分成4小根，从中间横切去瓤
3.去瓤之后切小段，放点盐腌出水份
4.辣椒去籽切小段、花椒粒、蒜切小丁
5.油锅中下入花椒粒，中小火烧热
6.煎出花椒香味后，把花椒粒捞出
7.黄瓜去除多余水份装入盘中，放上蒜粒和辣椒，等油冒烟后，浇烫在蒜粒和辣椒上面，使其炝出香味
8.再倒入提鲜的六月鲜
9.老陈醋
10.再放点糖
11.吃时稍拌均匀即可
我是黄瓜皮上的农药洗不干净才去皮去瓤是为了吃起来更脆口，卖相也好看些
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么…
凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口…
炝拌黄瓜