1.鸡胸肉洗净切块。
2.鸡肉放大碗中加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀,放冰箱腌制一小时。
3.炸鸡粉倒入碗中。
4.鸡肉放粉里滚一下。
5.依次做好。
6.烧热油,下鸡块,小火炸制。
7.炸制金黄即可。
8.吃的时候配番茄酱或者沙拉酱。
炸的时候要小火。
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