会飞的鱼
2018-06-17
1.芸豆去掉两头的尖角，顺带撕掉周边的线，然后洗净掰断备用
2.猪肉切片，小葱切小片，备用
3.锅内热油，待油稍微冒烟后，放入猪肉翻炒，炒至表面发白，然后下入香葱爆香
4.加入洗好的芸豆，快速翻炒
5.如图，可以发现大多数芸豆都炒的表面绿莹莹的了
6.加入适量酱油，翻炒几下，炒出酱油的香味
7.加入适量清水，我用的凉水，有热水的话可以放热水，速度快，然后改中火慢炖
8.待汤汁比较少，刚刚没过芸豆后，加入适量盐调味，然后搅拌均匀，等芸豆炖烂，开大火将汁收一下
9.炖好的芸豆装盘就可以上桌啦
1、芸豆一定要炖烂，要不然吃了不好2、我喜欢将芸豆炒至绿色发透再加水炖，懒得话可以直接炒两下就放水，但是觉得不如多炒会的好吃。
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，…
清汤鸡肉火锅是一道用鸡肉还有清汤的食材一起做出来的火锅，不辣…
黄焖土豆鸡对于我们来讲并不陌生，属于一种家常菜肴，特别适合浙…
磨豆腐是一道用黄豆和水泡发一段时间后做成的食物，豆腐蛋白质含…
家常芸豆