秋天到枫叶黄
2017-12-08
1.猪皮洗净，放入锅内，放入姜片，葱，料酒，煮15分钟。
2.碗里放入花椒，辣椒面。
3.锅里烧热油。
4.倒入花椒，辣椒面碗里。
5.放入盐。
6.放入味精。
7.放入白糖。
8.放入泡椒，盐水倒入一半。
9.放入白醋。
10.煮好的猪皮刮干净切成条，红椒切丝，芹菜切段。
11.切好的猪皮，红椒，芹菜都放入调好的调料碗里和匀，放入冰箱冷藏1小时即可。
花椒，辣椒有颗粒状的更好。泡椒可以根据个人的爱好添加，泡椒瓶里的盐水要倒出一半，基本上要把猪皮淹一半。
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