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家常菜丝瓜炒肉片

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家常菜丝瓜炒肉片
快手茄子 2018-02-09

家常菜丝瓜炒肉片

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜丝瓜炒肉片做法图解1)

1.新鲜水瓜一根。

步骤二
家常菜丝瓜炒肉片做法图解2)

2.削掉皮,切成片。

步骤三
家常菜丝瓜炒肉片做法图解3)

3.将肉的肥肉与瘦肉分开,瘦肉里加入生抽、生粉腌一下。

步骤四
家常菜丝瓜炒肉片做法图解4)

4.锅里放少许油,先将肥肉下面扁炒,炒出油。

步骤五
家常菜丝瓜炒肉片做法图解5)

5.将肥肉捞出,放入瘦肉。快速翻炒。

步骤六
家常菜丝瓜炒肉片做法图解6)

6.将切好的丝瓜放入。

步骤七
家常菜丝瓜炒肉片做法图解7)

7.翻炒5分钟。

步骤八
家常菜丝瓜炒肉片做法图解8)

8.加入盐,调味。

步骤九
家常菜丝瓜炒肉片做法图解9)

9.将盐拌匀即可。

炒肉时油多一点,肉会比较嫩。

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