果妈菜肴
2017-11-28
1.食材大集合
2.将糯米粉，玉米粉，牛奶，玉米油倒入一个干净的盆中
3.慢慢的搅拌至没有颗粒
4.下锅中大火蒸15分钟，粉浆全部凝固就可以了
5.蒸好的粉浆，放凉
6.芒果去皮切小块（昨天刚好做了蜜豆，老公不吃芒果，所以我顺便也准备了一些蜜豆的）
7.带上一次性手套，用勺子舀一个面团至手掌心，压扁，四周捏薄（用手感觉会很黏手，家里没有一次性手套，我就用了保鲜袋来做）
8.放一粒芒果当馅儿
9.收口，像滚汤圆一样把馅儿包裹起来，搓圆，放进椰蓉里面，轻轻的晃动碗，让糯米糍全部均匀的粘上椰蓉
10.成品照
11.成品照
12.另一碗是红豆馅儿的
捏粉团时中间不能太薄，否则很容易爆出来放冰箱冷藏一下口感会更好哦
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