1.红枣洗净,时间紧我没有泡了
2.去掉里面的核,这种枣核特别小。
3.去掉枣核后切碎一些。
4.在料理机打成泥
5.加入猪油,白糖,食用油
6.加入糯米粉用手搓拌均匀
7.慢慢加入清水,调成糊状
8.倒进烤盘里,上锅里蒸二十分钟即可。蒸的那一步没有拍了。
9.蒸好之后颜色有点发白了。切成小块,上面点缀些瓜子仁,正常是点缀松子仁。
全糯米的做出来相比糯一些,如果不喜欢太糯,可以加些粳米粉进去蒸的二十分钟不是绝对的,我这个比较少,所以时间少点,如果多就时间多点
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