温暖牌佳肴
2018-02-06
1.五花肉洗净，切小块。
2.苦瓜洗净去瓤，切薄片。
3.锅烧热，加入五花肉煎炒出油。
4.加入苦瓜，炒至变色。
5.加入蚝油上色。
6.最后加入适量盐和鸡精调味，炒匀即可。
苦瓜尽量切薄片，比较容易熟。
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