1.苦瓜洗净切片。
2.五花肉切片。
3.锅中倒入油,烧至七成热,放入五花肉煸炒至发白。
4.下入苦瓜。
5.放入适量的盐、酱油、花椒粉、五香粉调味。
6.煸炒熟透,出锅即成。
1:喜欢酸口也可以加些醋,炎夏更开胃。
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