亿个吃货
2017-11-28
1.材料合集。
2.豆角洗干净，切成段。
3.准备蒜瓣。
4.红椒切成小段，泡在水里。
5.热锅，放油，放入红椒与蒜瓣，炒香。
6.锅里倒入豆角。
7.豆角与红椒翻炒均匀，加入盐、生抽调味。
8.加入盐后，约在锅里再炒5、6分钟左右，看色泽熟了即可出锅。
红椒如果不喜欢吃辣的，可以先在水里泡一泡，去掉辣味。炒豆角时可加少量水。
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清炒豆角