心随菜动 2017-03-11

主料

• 猪脚1只

辅料

• 姜适量
• 盐适量
• 油适量
• 料酒适量
• 葱适量

步骤一

1.猪脚洗干净，冷水入锅

步骤二

2.加少许料酒烧开，撇去浮沫再洗干净

步骤三

3.入砂锅

步骤四

4.加葱姜

步骤五

5.加料酒

步骤六

6.加盐，中小火炖煮一个半小时

步骤七

7.只炖了一碗汤，加少许葱末即可

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