1.把鸡蛋打入盆中,加入糖、柠檬汁和白醋
2.盆底坐温水打发蛋糊
3.往打好的蛋糊中加入过筛的低粉
4.倒入溶化的黄油和蛋粉液和匀
5.把蛋液倒入模具中
6.烤箱预热180度中下层烤20分钟就行了
蛋液要在45度左右的时候才能打发,所以盆底一定要坐上热水
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