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自制葱油饼

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自制葱油饼
紫色的橙子 2017-11-28

自制葱油饼

准备时间:0分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一
自制葱油饼做法图解1)

1.将面粉和成糊状,加入盐,鸡精,葱

步骤二
自制葱油饼做法图解2)

2.铁锅烧热,放入油

步骤三
自制葱油饼做法图解3)

3.待油热了倒入面糊,拿着锅顺时针转一圈,让面糊均匀的铺在锅上(薄薄的一层就好,厚了不好吃)

步骤四
自制葱油饼做法图解4)

4.浇上一勺油,掂起锅顺时针摇晃

步骤五
自制葱油饼做法图解5)

5.一直到听到锅底和饼的摩擦声越来越大,甩起饼反一面

步骤六
自制葱油饼做法图解6)

6.翻面后再继续晃动锅子,和第一面一样,听到发出沙沙声就出锅了

步骤七
自制葱油饼做法图解7)

7.切成自己喜欢的大小开吃啦!

翻面之前要把油倒掉,不然很容易溅到手上。喜欢辣的可以抹上辣酱。

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