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色泽不错的茄汁虎皮鹌鹑蛋

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色泽不错的茄汁虎皮鹌鹑蛋
绝不加醋 2018-01-14

色泽不错的茄汁虎皮鹌鹑蛋

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
色泽不错的茄汁虎皮鹌鹑蛋做法图解1)

1.鹌鹑蛋煮熟,去皮。

步骤二
色泽不错的茄汁虎皮鹌鹑蛋做法图解2)

2.锅中放油,烧热。

步骤三
色泽不错的茄汁虎皮鹌鹑蛋做法图解3)

3.放鹌鹑蛋煎出虎皮,要小火,不停的晃动锅子。

步骤四
色泽不错的茄汁虎皮鹌鹑蛋做法图解4)

4.西红柿切小丁。

步骤五
色泽不错的茄汁虎皮鹌鹑蛋做法图解5)

5.放适量油,下西红柿小火炒出红油。

步骤六
色泽不错的茄汁虎皮鹌鹑蛋做法图解6)

6.加适量水。

步骤七
色泽不错的茄汁虎皮鹌鹑蛋做法图解7)

7.加适量糖、少许盐提味。

步骤八
色泽不错的茄汁虎皮鹌鹑蛋做法图解8)

8.放入煎好的鹌鹑蛋翻拌均匀即可。

一般人均可食用1.适宜婴幼儿,孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用2.脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。

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