醉心厨鲂
2018-01-02
1.生菜洗净沥水。
2.瘦肉洗净切块。
3.苦瓜洗净切块，用开水浸泡，把苦味祛除。
4.在泡的时候，用手将苦汁稍微捏出。
5.锅里加水，倒入苦瓜。
6.沸腾时加入瘦肉。
7.加入生菜。
8.加盐和鸡精。
9.很清淡的苦瓜瘦肉汤，非常适合夏季食用，排毒养颜啊
1，苦瓜盖上锅盖会变黄。2，瘦肉不要放太早，会变老。
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