麻辣小川 2017-11-28

主料

• 黄瓜2根
• 鸡蛋3枚

辅料

• 蒜适量
• 油适量
• 葱适量
• 盐适量

步骤一

1.黄瓜削皮切片，鸡蛋搅碎

步骤二

2.锅里放入适量油

步骤三

3.倒入蛋液

步骤四

4.翻炒熟了盛出

步骤五

5.锅里再放入适量油，葱蒜炝锅

步骤六

6.倒入黄瓜

步骤七

7.翻炒到5成熟

步骤八

8.倒入鸡蛋

步骤九

9.加入适量食盐翻炒

步骤十

10.翻炒均匀即可，黄瓜可炒的脆些

步骤十一

11.盛盘

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