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家常菜凉拌木耳菜

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家常菜凉拌木耳菜
绝味叫花鸡 2018-01-26

家常菜凉拌木耳菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜凉拌木耳菜做法图解1)

1.木耳菜处理好。洗净沥水备用。

步骤二
家常菜凉拌木耳菜做法图解2)

2.坐锅烧开水。放一勺盐。

步骤三
家常菜凉拌木耳菜做法图解3)

3.大蒜和姜切成沫。

步骤四
家常菜凉拌木耳菜做法图解4)

4.水开之后木耳菜放下去烫15秒。

步骤五
家常菜凉拌木耳菜做法图解5)

5.赶紧捞出。用凉白开泡1分钟散发热气。然后沥水备干。

步骤六
家常菜凉拌木耳菜做法图解6)

6.把姜蒜放入,适量的生抽和陈醋。

步骤七
家常菜凉拌木耳菜做法图解7)

7.坐锅烧热放油烧至八成热后放几个干辣椒。炸出香味。均匀的淋上去。撒上白色芝麻做点缀即可。

锅里加盐烫木耳菜的话颜色会很绿的。锅里捞出来的时候一定要用干净的冷水去泡。不然有细菌。

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