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让人怀念的盐焗鸡

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让人怀念的盐焗鸡
番茄小豌豆 2017-11-28

让人怀念的盐焗鸡

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
让人怀念的盐焗鸡做法图解1)

1.鸡洗净后,把自家不喜欢吃的部位去除掉

步骤二
让人怀念的盐焗鸡做法图解2)

2.准备盐焗鸡粉

步骤三
让人怀念的盐焗鸡做法图解3)

3.准备葱片和姜片

步骤四
让人怀念的盐焗鸡做法图解4)

4.把盐焗粉均匀的倒入鸡身上抹里外均匀

步骤五
让人怀念的盐焗鸡做法图解5)

5.再加入适量料酒,葱片和姜片,盖上腌制12小时以上

步骤六
让人怀念的盐焗鸡做法图解6)

6.之后取出把葱,姜片放入鸡肚内

步骤七
让人怀念的盐焗鸡做法图解7)

7.用锡纸包好

步骤八
让人怀念的盐焗鸡做法图解8)

8.烤箱200度预热烤120分钟

步骤九
让人怀念的盐焗鸡做法图解9)

9.待微凉打开,里面有汁水,把鸡取出后把汁水刷在鸡身上

步骤十
让人怀念的盐焗鸡做法图解10)

10.上桌

1、烤箱的时间和温度要依照自己家的烤箱和鸡的大小为定2、腌制鸡肉的时候要把盐焗粉均匀的按摩在鸡身上。

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